Rôle : Le Gouvernement dispose du pouvoir exécutif. A ce titre, il fixe par décret, par l’intermédiaire du Ministre de l’Environnement, les dates d’ouverture et de fermeture de la chasse. C’est également lui qui décide du statut des espèces (chassables ou non).
Localisation : Le Ministère de l’Ecologie et du Développement Durable est situé au 20, avenue de Ségur, à Paris.
Position dans le débat : Les positions prises par le Gouvernement sont évidemment très dépendantes de la majorité au pouvoir, et les différences entre décisions prises par des Gouvernements de gauche et décisions prises par des Gouvernements de droite sont d’autant plus radicales que les Ministres de droite sont en général plutôt pro-chasse, alors que les Ministres de gauche sont très fréquemment issus du parti Vert, et sont donc opposés à la chasse.