Les naturopathes durant l'ère pré-Controverse
Au début de la controverse, les naturopathes n’étaient pas présents et se confondaient avec le public. Et pour cause, ce sont eux qui ont initié cette controverse sur le lait. Mais, vers la fin des années soixante, certains scientifiques commençaient à réfléchir à la question et essayer de formuler des arguments valables, qui tiendraient la route face à ceux exposés par les puissances laitières.