Tableau des intéractions
| Scientifiques | Industriels |  Syndicats et fédérations  de coopératives laitières  | 
	 Sophrologues  et naturopathes  | 
	Institutions | Opinion publique | |
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| Scientifiques | ||||||
| Industriels | ||||||
|  Syndicats et fédérations  de coopératives laitières  | 
	||||||
|  Sophrologues  et naturopathes  | 
	      | 
	|||||
| Institutions | ||||||
| Opinion publique | 
Ce tableau représente la crédibilité que s'accordent les acteurs entre eux selon l'échelle suivante :      =très crédible,      =pas ou peu crédible.
C'est à lire dans le sens : l'acteur de la ligne i accorde un crédit X à l'acteur de la colonne j.
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Les arènes de la controverse
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