" N'y a-t-il pas des cas où un régime pauvre en sel est recommandé ?

Certaines pathologies nécessitent un régime hyposodé strict, en particulier une insuffisance rénale grave ou une insuffisance cardiaque, associées à des oedèmes ou non (1).
Il n'est toujours pas prouvé qu'il faille imposer un régime désodé aux personnes âgées sinon pour accompagner le traitement d'une insuffisance cardiaque grave ou pour provoquer une perte de poids chez les obèses. Manger sans sel coupe l'appétit.
Les femmes enceintes ont longtemps fait l'objet d'une restriction sodée. De récents travaux, notamment aux Pays-Bas, ont montré que, sans prévenir les risques d'une augmentation de la pression artérielle, ce type de régime avait des effets secondaires néfastes. En affectant la palatabilité des aliments, la restriction sodée se traduit par des apports moindres en calcium. Or chez les femmes enceintes, des apports réguliers et suffisants en calcium sont indispensables.
Un régime désodé auto-prescrit peut entraîner chez les sujets jeunes une baisse de la libido. N'est-ce pas excessif pour l'illusion de paraître plus mince ?
(1) gonflement pathologique du tissu sous-cutané.