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Présentation du
comité des Salines de France

The salt manufacturers' associations or, whenever they do not exist, the
salt manufacturers themselves, are members of the European Salt Producers'
Association (ESPA) provided that their producing facilities are located
in Europe. ESPA is the current name of the former European Committee for
the study of Salt (ECSS).
The European salt producers have set up the ECSS in 1957. Founder-countries:
France, Germany, Italy, the Netherlands. This body was enlarged to Austria,
Portugal, Spain, Switzerland, Turkey and the United Kingdom in 1959. Belgium
and Denmark entered it in 1973 and Greece later on.
The ESPA is chaired by a President who is nominated for a two years period
by the delegates meeting in plenary session. The Plenary Assembly is the
supreme body of the ESPA. It meets once a year. The plenary session revolves
from one country to another. The next one will take place in Granada (Spain)
. Currently the President is Mr. Bernard EPRON, vice président
de la Fédération nationale des associations du travail en
temps partagé.
(Salins). The secretariat resides in France (17, rue Daru - 75008 PARIS
- Tel.: 33.1.47.66.52.90. Fax: 33.1.47.66.52.66). E-mail: bmoinier@eu-salt.com
Son organisation
Les producteurs de sel établis en France sont, pour la plupart,
membres du Comité des Salines de France (syndicat - loi de 1884).
Le Comité a été fondé au début des
années 1920. Actuellement, les principaux producteurs de sel alimentaire
sont les groupes Salins et Solvay, ainsi que leurs filiales respectives
et la Saline d'Einville. Toutefois, il subsiste sur le littoral atlantique
des exploitations de type familial, généralement regroupées
au sein de coopératives. Par l'intermédiaire de la Fédération
des producteurs de sel de l'Atlantique, celles-ci sont représentées
au Comité.
Ses missions
Le Comité des Salines de France assure les relations de la délégation
française avec l'European Salt Producers' Association. Celle-ci
regroupe les producteurs de sel implantés dans treize pays d'Europe.
Cette association européenne a essentiellement pour objet l'échange
d'informations techniques dans le cadre de ses commissions spécialisées
et la défense des intérêts communs (réglementation)
vis à vis de la Commission de l'Union Européenne.
Outre la représentation de la profession auprès des Pouvoirs
Publics, notamment ses deux ministères de tutelle (l'Agriculture
et l'Industrie), le Comité des Salines de France s'occupe surtout
des relations avec l'enseignement et la presse (informations sur le sel
et son actualité).
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