INTRODUCTION

        Les antibiotiques ont été découverts en 1929 et sont utilisés de manière courante depuis une soixantaine d’années. Cette utilisation provoque une pression sélective sur les écosystèmes bactériens qui réagissent en développant des résistances. La prise de conscience du fait que le développement de ces résistances peut aboutir à des problèmes de santé mondiale a donné lieu à une réflexion sur le bon usage des antibiotiques. L’usage le plus controversé aujourd’hui est l’usage zootechnique dans l’alimentation animale. Cet usage à pour but d’augmenter la productivité de l’élevage et pourrait favoriser le développement des résistances aux antibiotiques.

           Ceci nous conduit donc à formuler les problématiques guidant l'étude de notre controverse : peut-on utiliser sans risques les antibiotiques à des fins zootechniques ? La peur du développement des mécanismes de transmission des résistances est-elle réellement fondée ? Les décisions des gouvernements sur l'utilisation de ces antibiotiques sont-elles justifiées? De telles pratiques d'élevages peuvent-elles avoir, à terme, une influence sur le milieu médical et ses méthodes de combat des infections ?