Le sulfure d'hydrogène (ou hydrogène sulfuré) est un gaz incolore très inflammable, plus lourd que l'air, qui possède une odeur nauséabonde d'oeufs pourris. L'unité courante de mesure de concentration de H2S est le ppm : 1 ppm = 1,4 mg/m3.
La fiche toxicologique 2009 de H2S publiée par l'Institut National de Recherche et de Sécurité présente les encadrés suivants :