Du côté des institutions

Cette dernière partie, axée sur les mesures législatives en lien avec l’autorisation de l’utilisation des carraghénanes, concentre l’ensemble des nœuds de débat liés à la controverse qui ont été cités dans les parties précédentes. C’est notamment au travers des textes législatifs et de l’évolution de la considération législative des carraghénanes Lire la suite…