Nos sources d'informations :
Pour traiter cette controverse, et garder un avis le plus objectif possible sur le French Paradox, nous avons dû multiplier nos sources d'informations, qui se présentent sous forme d'articles de presse, de rapports publiés ou de sites internet.
De plus, nous avons rencontré différentes personnes qui se situent au coeur de la controverse, mais chacun dans des domaines différents : Jean Besson, sénateur de la Drôme, Bernard Hudelot, viticulteur depuis 30 ans,
Paule Latino-Martel, directrice de recherche à l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) et coordinatrice du réseau NACRE, et Norbert Latruffe, chercheur à l'Inserm et enseignant à la faculté de Dijon. Ils nous ont apporté chacun un éclairage dans leur domaine, et ont ainsi contribué à enrichir notre qualité d'information.
- Si vous vous intéressez aux différentes sources d'informations qui nous ont servis pour cette controverse
-> Voir La bibliographie
- Si vous vous intéressez aux différentes personnes interrogées
-> Voir Entretiens réalisés
- Si vous vous intéressez aux différentes méthodes de quantification
-> Voir Les méthodes de quantification