L'étiquetage Nutritionnel Simplifié

Le 31 Octobre 2017, les ministres de l’Agriculture et de l’Alimentation, des Solidarités et de la Santé ainsi que de l’Economie ont signé un arrêté recommandant l’utilisation d’un étiquetage nutritionnel simplifié: le Nutri-Score.

                                                          Différents étiquetages nutritionnels simplifiés testés en France

Cet étiquetage ne fait pas l’unanimité et les raisons de soutenir ou de s’opposer au Nutri-Score varient en fonction des acteurs. L’arrêté signé le 31 Octobre 2017 a d’ailleurs poussé certains industriels à utiliser un étiquetage nutritionnel simplifié qui leur sied davantage.

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