Qu'il soit dangereux ou non, le cholestérol fait partie des indicateurs qu'il convient de surveiller d'après la Haute Autorité de la Santé (« Haute Autorité de Santé - Évaluation et prise en charge du risque cardio-vasculaire », 2017). Dans le parcours de soin d'un patient, la question se pose alors : que faire si son taux est trop important ? 

Un deuxième nœud de cette controverse est ainsi centré autour de la question de la prévention du cholestérol et de ses effets néfastes : travailler son hygiène de vie suffit-il ? ou doit-on suivre un traitement à base de statines ?

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