Qu’entend-on par problèmes nutritionnels ?

Aujourd’hui, l’obésité est devenue un phénomène de société. Les gens mangent trop sucré, trop salé, pas assez équilibré, trop de féculents, pas assez de féculents… Il n’est pas rare d’entendre ou de parler à des personnes ayant suivi un régime. Alors que manger ? qui croire ?