Le SENS
Le Système d’Etiquetage Nutritionnel Simplifié (SENS) est un système de notation qui a été développé par la Fédération du Commerce et de la Distribution [54] (FCD) qui représente bon nombre de grandes enseignes telles qu’Auchan, Carrefour, Monoprix… Le principe de notation se base sur le système SAIN/LIM, qui consiste en fait simplement à comparer les qualités nutritionnelles de l’aliment…
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