La salmoniculture
La construction d�une salmoniculture � Chanteuges a �t� initi�e par le plan � Loire Grandeur Nature �. Son but est de repeupler l�axe Loire-Allier avec des saumons d�une souche autochtone. Jusqu�� pr�sent, les alevins et saumoneaux rejet�s semblent bien survivre mais le nombre de retour de saumons pour la fraye n�est pas encore significatif.
D�finition
La salmoniculture est l��levage des salmonid�s (truites et saumons surtout). Cet �levage peut avoir lieu soit en eau douce, soit en eau de mer.
D�cision de cr�ation de la Salmoniculture du Haut-Allier
En 1994 a �t� mis en place par le Minist�re de l�Environnement le � Plan Loire Grandeur Nature �. Le but �tait alors de mettre en place un certain nombre de mesures afin de veiller � la sauvegarde du saumon au sein de la Loire. A cette fin, il a �t� d�cid� de construire une salmoniculture. La ma�trise d�ouvrage a �t� confi�e au SMAT (Syndicat Mixte d�Am�nagement), qui est une collectivit� territoriale qui regroupe 112 communes et est situ�e sur les zones de reproduction du saumon en amont de l�Allier. Le � Conservatoire National du Saumon Sauvage �, nom officiel de la salmoniculture de Chanteuges, fut inaugur� en juillet 2001.
Choix de l�emplacement
Aujourd�hui, les saumons ne sont encore pr�sents que dans la rivi�re Allier. Afin de repeupler tout le bassin de l�Allier et les axes Vienne - Creuse - Gartempe et Loire � Arroux avec des saumons de la souche de l�Allier, il a donc fallu implanter la salmoniculture aupr�s de cette rivi�re. En effet, pour augmenter les chances de survie des saumons d��levage, il faut qu�ils proviennent de la souche autochtone car les populations r�sultent d�une adaptation au milieu local. Par ailleurs, il faut que la qualit� de l�eau soit particuli�rement bonne pour esp�rer garder des saumons captifs en vie. En effet, celle-ci doit r�pondre � des crit�res tr�s stricts. Apr�s des �tudes, il a donc �t� d�cid� de placer le b�timent � l�endroit o� confluent la Desges et l�Allier, c�est-�-dire au niveau de Chanteuges en Haute-Loire.
Caract�ristiques de la salmoniculture
La salmoniculture de Chanteuges est la plus grande salmoniculture de repeuplement d�Europe. En effet, sa capacit� est de l�ordre de celle des salmonicultures des Etats-Unis ou du Canada. Elle est ainsi sp�cialis�e dans la production des smolts.
En ce qui concerne les b�timents eux-m�mes, la salmoniculture est compos�e d�un b�timent central de 7 800 m2 . Celui-ci contient :
- une unit� de pompage de l�eau de l�Allier
- une unit� o� se situent les g�niteurs
- deux unit�s d�incubation
- deux unit�s de grossissement
- une unit� de traitement de l�eau
- une unit� de traitement des rejets
Financement
La salmoniculture de Chanteuges
Les investissements n�cessaires � l�am�nagement des b�timents et � la mise en fonctionnement de l�installation proviennent de diff�rentes sources. Ainsi, 5,4 millions d�euros ont �t� d�bours�s pour la construction de la salmoniculture et 2,4 pour son exploitation pendant 6 ans. Afin de s�investir dans la sauvegarde du saumon, Electricit� de France a contribu� � hauteur de 1,3 millions d�euros. Le reste de la somme provient de :
- Minist�re de l�Am�nagement du Territoire et de l�Environnement
- Agence de l�Eau Loire-Bretagne
- Etablissement Public Loire
- Conseil Sup�rieur de la P�che
- Loire Grands Migrateurs
- R�gion Auvergne
- D�partement de la Haute-Loire
- F�d�ration de P�che de la Haute-Loire
- Fonds Europ�ens : FEOGA 5b - LIFE
- SMAT du Haut Allier
R�sultats obtenus et critique
En termes de capacit�, la salmoniculture de Chanteuges peut contenir 2 250 000 �ufs, 350000 alevins et 235 000 saumoneaux. N�anmoins, les d�buts (en 2002) furent difficiles � cause de la perte de g�niteurs. Depuis, il y a 20 g�niteurs sauvages et chaque ann�e sont rejet�s environ 600 000 alevins et 200 000 smolts. Ces l�chers sont une r�ussite puisque 94 % des alevins et 98 % des saumoneaux survivent. Par ailleurs, le rendement de la salmoniculture est optimis� car, gr�ce � l�utilisation d�une technique qu�b�coise, les g�niteurs peuvent �tre reconditionn�s apr�s la fraye, ce qui leur permet de survivre de nombreuses ann�es et donc de r�aliser d�autres frayes. Cela ne se passe pas ainsi dans le milieu sauvage puisque seulement un saumon sur mille effectue une deuxi�me remont�e et donc une deuxi�me fraye.
Cependant, les effets de la r�introduction tardent � se faire sentir. En effet, LOGRAMI exprimait sa d�ception en 2004 car les premiers saumoneaux rel�ch�s en 2002 auraient d� revenir, ce qui ne fut pas le cas. Par ailleurs, certains organismes restent tr�s sceptiques quant au bien-fond� de la salmoniculture. Ainsi, en mars 2007, dans un texte de l�intersyndicale de l�ONEMA, ex-CSP, le personnel se positionne ouvertement contre la salmoniculture. Ils pensent en effet que ce n�est qu�une solution palliative au probl�me de l�extinction de l�esp�ce et une caution � la continuation des dommages aux milieux et aux esp�ces. Le pr�l�vement de g�niteurs et l�introduction massive d��ufs et d�alevins modifie l��cosyst�me et aggravent la situation. Ils pr�nent ainsi une protection du milieu afin d�am�liorer les conditions de vie du saumon et permettre un repeuplement progressif naturel. Par ailleurs, la salmoniculture absorbe l�essentiel des cr�dits d�vou�s aux programmes de restauration et emp�che l�utilisation de cet argent pour d�autres volets.
La salmoniculture de Chanteuges semble donc repr�senter une solution � court terme, permettant d��viter l�extinction de l�esp�ce et acc�l�rant l�g�rement le repeuplement. N�anmoins, � long terme, la solution � privil�gier serait un retour � une production naturelle par am�lioration des habitats.